torstai 20. heinäkuuta 2017

Toinen käyttötarkoitus? Etanapannut hakusessa.. vaan ei enää!



Etanat valkosipulivoissa paistettuna on yksi lempiherkuistani pikku naposteluun. Toimii myös aurajuuston kera.. nam nam.. Yhdet parhaista etanoista Helsingissä on ollut Ravintola Kahdessa Kanassa. 

Joskus tuli ostettua Lildlistä se alumiinikipollinen, mutta oli suoraan sanottuna aika järkkyjä.. osa maistui niin mullalle ja osa ihan ok makuisia.. Parhaat irtoetanat taitaa saada joko Stokkan herkusta (jonka jatkosaatavuudesta ei tietoa kun vaihtuu S-ketjun alle) ja tukuista. Noh, enpä ole muuten kotona päässyt testailemaan kun on puuttunut pannut.. juu.. niitä valkoisia peruspannuja saa kyllä (valmistaja Heirol ja hinta taitaa olla about 8e/kpl), mutta olen halunnut jotain vähän spesiaalimpaa. Etanat taitaa olla niin harvojen herkkua etten ole löytänyt edes käytettynä valurautaisia tai muuten "erikoisempia".. olen kurkistanut kaikki myyntisivustot sekä suomessa että maailmalla. Kalleimmat taisikin olla jossain Jenkkilässä ja hintaa olisi tullut useampi satanen 4:lle pannulle.. kiitos ei.. ei ne omaakaan pöytää viikoittain täytä :).

Tässä muutama päivä sitten käytiin HongKongissa ja tykkään kierrellä katsomassa erilaisia sisustusjuttuja ja kas kummaa - vastaan tuli nämä munakennokipot. Olen näihin joskus aikoinaan törmännyt ja meinannut ostaa, mutta ajatellut ettei kuitenkaan tule munia säilöttyä niissä ja harvoin tarjollakaan munia noin. Tällä kertaa törmätessä mietin heti, että hei... näähän on kuin valetut etanapannuiksi :). Koska 6:n settiä ei ollut kuin 3 niin päätin ostaa kaksi niitä ja kaksi 12 reiän pannua. Nämä ovat myös Heirolin valmistamat ja kestävät uunin ja pesukoneen. Hinta oli pienemmille 7,90e ja isommille 9,90e.

Hyvä löytö mielestäni :).

Mistä te ostatte etananne pannuihinne vai poimitteko takapihalta (vitsi) :)?

keskiviikko 19. heinäkuuta 2017

Kesäiset grillivartaat



Kyllä kesä ja grillaaminen vaan kuuluu yhteen kuin nenä päähän.
Yhtenä lempiherkkuna ovat grillivartaat. Ne on helppo valmistaa ja jokaiselle voi valmistaa juuri sellaisen vartaan missä on omat lempiherkut.

Meillä vartaissa oli lihoina sisäfilettä, possun filettä ja kanaa. Kasviksina tällä kertaa paprikaa ja harkkusieniä. Myös mm. kesäkurpitsa toimii todella hyvin.

Grillimarinadi alá Jii

1 dl rypsiöljyä
0,5 dl Sweet chili (esim. Lidl)
0,5 dl Coca Cola
1 rkl soijakastiketta
1 salottisipuli pilkottuna
1 rkl vasikkafondia
1 rkl Worcerstershiren kastiketta
Ripaus mustapippuria (max 1 tl)
1 tl makeaa/tulista sinappia
Voi laittaa vielä  2 rkl grillikastiketta (esim. Lidlin BBQ-marinadi/Kentacty whisky)


Sekoita kaikki lihat ja kasvikset marinadissa ja anna olla tovi (tuntikin ihan fine).
Rakenna vartaat ja laita grilliin n. 20 minuutiksi. Samaan aikaan kiehuu perunat ja vaikka porkkanat sekä rakentuu vihreä salaatti.

Viininä tällä kertaa ihan peruspunkku - Castillo de Molina - Reserva Cabernet Sauvignon (Alko 10,79e). Itse tutustuin tähän viiniin vuonna 1999 (joo ikuisuus sitten) ja se oli ensimmäisiä viinejä joista aloin oikeasti tykkäämään. Tämän viinin vuoden 2013 vuosikerta voitti kultamitalin alle 11 euron viineissä Vuoden Viinit kisassa 2016. Ei itsellä ihan sille tasolle yltä, mutta menee kyllä erinomaisesti "arkiruokailussa". Suosittelen.


Mitä teidän grillissä sihisee kesällä eniten :)? 

sunnuntai 16. heinäkuuta 2017

DIY - Kuormalavoista keittiönpöydälle uusi ilme

Esitelläänpä eilispäivän projekti, joka on jo neljäs mitä tulee kuormalavojen tuunaukseen :). Kaikki lähti tuossa vajaa kaksi vuotta sitten tuunatessani vanhalle Singerille tason (esittelen toisessa postauksessa ohjeet ja vinkit siihen).

Mutta siis.. olin halunnut uudistaa keittiönpöydän pinnan lavoja hyödyntäen jo viime kesästä lähtien ja koska samaa ideaa hyödyntäen jo tänä vuonna tehtiin olkkarin pöydälle sama juttu niin nyt sitten "samaan" syssyyn tehtiin muutos keittiöönkin :).

Runkona pysyy vanha tuttu Ikean Liatorp-sarjan pyöreä pöytä ja tarvittaessa nyt rakennetun kannen saa pois jos tulee tarve levittää vanha pöytä vieraita varten isommaksi eli tätä ei ole mitenkään ruuvattu pöytään vaan pysyy ihan oman tukevan ja painavan rungon avulla paikoillaan (ja 120cm pituus on millilleen käytetty hyväksi). Vanhan pöydän päälle olin silloin ostaessa teetättänyt maitolasinvärisen pleksin (perheessä kun on pieniä lapsia niin pinta oli helpompi pitää puhtaan). Nyt tämä pleksi toimii pöydän ja kannen välissä suojana ettei pöytä naarmuunnu tai tule kulumajälkiä. 

Tässä valkoiseen ja "maalaisromanttiseen" tyyliin toteutettu kansi ja uudet Fersan tuolit... tykkään ihan mahdottomasti ja tuntuu, että tuli pinta-alaakin ihan huimasti!



Miten pöytä on rakennettu - vinkit ja ohjeet tuunaukseen


Ihan ensimmäiseksi oma työnsä on löytää tarpeeksi vanhoja lavoja. Ihannelavat ovat kuluneet väritykseltään kauniin harmaiksi ja vielä tärkeämpää on, että naulat ovat painuneet kunnolla puunsisään - mitä vanhempi niin sitä rustiikkisempi lopputulos.

Tämän kannen koko on 119x119cm ja istuu millilleen Ikean Liatorp pöydän päälle. Reunalistojen ollessa 4,5cm kanttiinsa.



Tähän ensimmäiseen työnvaiheeseen kaikista kätevin "työkalu" on mies :D :D.. on nimittäin oma hommansa irrottaa naulat ja laudat eli siis räjäyttää siististi kokonaisuus osiin :). Tähän pöytään meni 11 lautaa. Työkaluina muuten riitti vasara ja sorkkarauta.


Kun laudat on irti pese ja putsaa ne tarvittaessa suurimmista lioista. Hio pinnat kauttaaltaan => tikkuvaroitus.. kannattaa käyttää hanskoja tai muuten voit nyppiä käsistä kymmeniä tikkuja loppupäivän.

Kun olet pohjatyöt tehnyt asettele laudat siihen järjestykseen mihin ne loppujenlopuksi haluat. Näin näet myös mitkä laudat istuu parhaiten minkäkin laudan viereen. Tämä on vähän kuin palapeliä rakentaisi :). Tässä vaiheessa ei kannata välittää vaikka laudat olisivat sentin pari eri mittaisia (heitto voi olla 1-2 cm).


Maalasin ensin kannen pintapuolet ja reunat. Kun laudat olivat kuivat (aurinkoisella ilmalla pari tuntia riitti) hioin ne kuluneen näköiseksi (hiekkapaperi P120) ja asettelin ne pintapuoli alaspäin pahvin päälle ja alkoi tukilistojen mallailu ja paikoilleen ruuvailu. Tämä oli aika millin tarkkaa hommaa kun pöydän halkaisija on 110cm ja listat tuovat 9cm sivulle (4,5cm joka sivulle) ja laudat ovat pituudeltaan 120c.. eli lyhyellä matikalla jäi joka sivuun se 0,5cm pelivaraa - kansi ikäänkuin tipahtaa pöydän päälle :). Ruuvit olivat 60mm ja niitä meni nelisenkymmentä.


Nyt ollaankin siinä vaiheessa, että voidaan nähdä jo valoa tunnelin päässä :)..
Maalaan aina lavat kauttaaltaan (myös pinnat jotka eivät näy), koska lavoista ei tiedä mitä aineita niiden pintaan on käytetty/lavaan on imeytynyt. Pinnan maalaaminen sitoo myös mahdollisia kemikaaleja tms. sisäänsä ja vastaavasti suojaa pintaa ulkopuolelta. 

Pintaa voi maalata ja hioa juuri niin monta kertaa kuin mieli tekee ja kunnes lopputulos miellyttää omaa silmää - vikaan tässä ei voi mennä :).

Kannataa tutustua Tukesin ohjeeseen tästä (suoranaisestihan lavoja ei ole tutkittu, mutta eipä ikinä varoitoimet ole varmaan pahasta).

Minkälaisia lavaprojekteja sinä olet tuunaillut?


PS minua voi seurata myös Instassa Nanatar77 :)





perjantai 14. heinäkuuta 2017

DIY - Betoniaskartelua - raparperilehdistä laatat pihalle

Monta vuotta sitten hommasin ensimmäisen betoniaskartelukirjan ja facessakin tulee kuolattua jengin betonoosin tuotoksia :).. noo.. mulla se on jäänyt ihailun tasolle kunnes tänä kesänä omat raparperit kasvoivat sellaiseksi elefantinkorvien kokoisiksi ja tartuin tuumasta toimeen.

Tarvikkeet: Raparperin lehti/ä, S30 sementtilaasti (myydään 25kg:n säkeissä, hinta about 5e), kanaverkkoa, iso sekoitusastia, porakone ja sekoittaja (sekoitin about 10e).





Kahden ison lehden tekemiseen minulla meni 1 1/2 säkkiä betonia ja laatat olivat paksuudeltaan n. 5cm. Sekoittaja ja porakone kyllä ihan ehdottomia.. voi olla ilman niitä aikasta työlästä sekoittaa betoni. Betoni on sitten hyvä kun saat tehtyä siitä pallon käteesi, mutta "täristäessä" pallo hajoaa. Vähän niin kuin jämäkämpi kaurapuuro :).

Raparperinlehdistä kannattaa paksumpia osia madaltaa veitsellä tai urista tulee muuten aikasta syvät.

Itse laitoin raparperinlehdet "väärinpäin" muovisäkkien päälle ja tasaiselle alustalle. Aloin lappamaan betonia lehden päälle niin ettei betonia mennyt lehden ulkopuolelle vaan betoniraja jäi n. 2-3cm lehdensisäpuolelle. Sitten muotoilin kanaverkosta lehdenmuotoisen osion ja asettelin sen lehden ja betonin päälle. Sitten vaan vielä kerros betonia päälle niin, että verkko jäi betonikerrosten väliin. Verkon tarkoitus on ehkäistä talvella/keväällä laatan halkeaminen.

Sitten vaan jätepussit/muovi työn päälle, jottei työ kuivu liian nopeasti ja tarvittaessa voi vaikka kevyesti ruiskuttaa vettä betonin päälle ensimmäisen vuorokauden aikana. Työt kuivui kolmessa vuorokaudessa ja sitten ei muuta kuin irrottelemaan lehteä betonista ja voila... laatat on valmiit.



Toinen satsi lähdössä kohta itsellä teon alle.. eli betonoosin kehittyminen hyvällä alulla :).

Minkälaisia betonitöitä olet itse tehnyt ja mitä hyviä vinkkejä on antaa muille tekijöille :)?
Myös linkit blogeihin/ne ja ohjeisiin on enemmän kuin tervetulleita.

Mukavaa päivää, Nana 

torstai 13. heinäkuuta 2017

uudistusta tulossa..

Pitkästä aikaa täällä ja vähän suunnitellut, että räjäyttäisi tämän Nanan Nurkan ja siirtäisi kaiken tekemisen Nanattaren alle.. nythän löydyn Instasta ja Youtubesta samalla nikillä, joten luonnollista vaihtaa myös tämän blogin osoite www.nanatar.fi :ksi :).

Minua voi seurata:

IG:ssä Nanatar77
YT:ssä: Nanatar
Snäpissä: Nanalee77
Twitterissä: @Nanannurkka
Pinterestissä: Nanannurkka

Olen myös miettinyt laajentavani teemoja tänne puolelle enemmän siihen mitä joskus vuodatuksen aikoina 2007 ja MySpacessa 2002 alkaen tein.. eli enemmän myös muutakin kuin askartelua. Yksi syy tähän on myös se, että varsinaista askartelua ei enää pahemmin tule tehtyä ja olenkin myynyt paljon tarvikkeita (mutta silti muutama kaapillinen ja laatikollinen etsii uutta omistajaa). Instan puolella teema on ollut enemmän lifestyle ja ehkä samaa puolta - eli omaa arkea - haluaisin tuoda tänne enemmän tekstien kautta. Youtube-tili on avattu jo melkein vuosi sitten, mutta jotenkin vielä tuntuu, että se "oma juttu" puuttuu ja ei jotenkin osaa aloittaa ennen kuin on joku "juju" :)..

Mutta varmasti jatkossa tulette  näkemään täällä sisustusjuttuja, tuunauksia, ruoka- ja viinitestauksia ja tietty matkustamista :).. ja askarteluista ainakin digiskräppäystä tulee jatkossakin näkymään :).

Mutta lähdetääs liikenteeseen :).. Tervetuloa mukaan mukaan arkeeni.

Nana